Experimental Healthy Baking

  • Espai EGG 15 Carrer de la Riereta Barcelona, CT, 08001 Spain

ES) (English below) En nuestros workshops experimentales de repostería se trata de pasárselo bien con otros y de disfrutar con la comida; de permitirse descubrir qué te gustaría crear; de experimentar qué proporciones, qué ingredientes, qué técnicas y qué tipo de elaboración debes emplear para lograr esa idea o llegar a algo inesperado.
Me gustaría acompañaros en este viaje, dándoos las recetas básicas a partir de las cuales podéis inventar vuestras propias elaboraciones y estando a vuestro lado durante todo el proceso.
Me llamo Adriana y soy cocinera experimental.

Sugerencia de menú hecho en su totalidad con productos ecológicos:

• Tarta de queso crudivegana con sabor a ...
• Una textura de muffin con base de zanahoria...
• Bolitas de algún fruto seco...

¿Qué te llevas a casa?

• 2 raciones (formato muffin) de tu tarta de queso
• 2 muffins de zanahoria
• 4 bolitas

Precio: 30€ (incluido todos los ingredientes del menú)
Max. Personas: 8
Web: mardeagosto.wordpress.com
Idiomas: castellano, inglés, alemán

-----------------------------------------------------------------------------

(EN) The Baking Workshop of delicious and healthy organic sweets is about enjoying food with others, discovering what you would like to create and experimenting with proportions, with ingredients, with techniques, with different kind of elaboration that you have to apply to reach your idea or to get something new altogether.
I would like to accompany you through this journey, giving you the basic recipes you can experiment with and reinvent and being by your side throughout the process.
My name is Adriana and I´m an experimental cook.

Suggested menu, made entirely with organic products:

• Raw vegan Cheesecake flavored with...
• A... carrot texture in a muffin
• Some...type of nut balls

What will you take home with you?

• 2 pieces of your cheesecake (muffin size)
• 2 muffins of your carrot texture
• 4 of your nut balls

Price: 30€ (ingredients for the menu are included)
Max. people: 8
Web: mardeagosto.wordpress.com
Languages: Spanish, English, German